Dari Jakarta ke Beckenham: Restoran Kelapa Gading Jadi Wajah Baru Kuliner Indonesia di Inggris

AKURAT.CO Sebuah restoran otentik Indonesia dengan nama 'Kelapa Gading' resmi dibuka di kawasan Beckenham, London Selatan.
Kehadiran restoran ini menjadi langkah ekspansi strategis PT MAPA Kreatif Indonesia ke pasar internasional melalui entitas lokal Luminous Future Ltd.
Uniknya, operasional restoran ini dijalankan langsung oleh mahasiswa Indonesia yang sedang menempuh studi di Inggris, antara lain Eunike Putri Permata Murthy (store supervisor), Ayu Nandini Prameswari, Yorasaki Maretha, Satrio Budi Prakoso, Putri Ayu Hapsari, dan Carita.
Mereka terlibat penuh mulai dari pengelolaan harian, pemasaran, hingga pelayanan pelanggan.
Restoran Kelapa Gading mengusung konsep kuliner otentik Indonesia dengan sentuhan modern, menyajikan menu andalan seperti rendang, ayam balado, sate, hingga urap-urap.
Semua racikan dibuat dengan bumbu pilihan yang diimpor langsung dari Tanah Air, menghadirkan cita rasa asli Indonesia di jantung London.
Baca Juga: Dewa United vs Persija: Cetak 3 Gol, Macan Kemayoran Berpesta di Banten
Lebih dari sekadar bisnis kuliner, inisiatif ini juga menjadi ruang pembelajaran nyata bagi mahasiswa Indonesia di Inggris untuk mengembangkan jiwa kewirausahaan sekaligus memperkenalkan budaya Nusantara ke kancah global.
“Ini adalah langkah besar dalam misi kami menghadirkan Indonesia ke dunia. Restoran Kelapa Gading bukan sekadar tempat makan, tapi juga ruang kolaborasi dan pembelajaran lintas budaya,” ujar Erwin Krisna Murti, Founder dan Owner Restoran Kelapa Gading, Jumat (29/8/2025).
Kehadiran Restoran Kelapa Gading turut mendapat apresiasi dari Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) di London sebagai bagian dari penguatan diplomasi kuliner.
“Kami menyambut baik inisiatif ini sebagai kontribusi nyata anak muda Indonesia di ranah internasional. Restoran Kelapa Gading akan menjadi duta kuliner Indonesia di London Selatan yang mempererat hubungan antarbangsa,” ujar Desra Percaya, Duta Besar RI untuk Britania Raya.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.
Berita Terkait
Berita Terkini










