Hari Pangan Sedunia, Simak 5 Tips Kurangi Sampah Makanan

Ramadhan LQ | 16 Oktober 2023, 16:08 WIB

AKURAT.CO Hari Pangan Sedunia diperingati tanggal 16 Oktober setiap tahunnya.

World Economic Forum melansir, peringatan ini bertujuan untuk mengingat masalah krisis pangan dan kekurangan gizi yang diperburuk dengan ancaman yang sedang berlangsung, termasuk perubahan iklim, inflasi, konflik geopolitik dan banyak lagi.

Sebagai konsumen kita bisa berkontribusi mengurangi krisis pangan dan kekurangan gizi dengan mengurangi jumlah sampah makanan.

Baca Juga: Atasi Timbunan Sampah Makanan, Mahasiswa ITS Ciptakan Aplikasi SABAYUR

Yuk jadi Konsumen yang bijak dengan mengurangi sampah makanan melalui cara-cara berikut ini:

1. Beli makanan secukupnya

Sebagai konsumen seringnya membeli apa yang dinginkan dari pada yang dibutuhkan. Untuk mengurangi kebiasaan itu, ada beberapa hal yang bisa diterapkan:

Buat shopping list belanjaan yang dibutuhkan saat membeli makanan
Buat meal preparation selama seminggu.
Maksimalkan sisa bahan makanan yang ada di rumah

2. Ketika restock makanan di kulkas, pindahkan makanan lama ke bagian yang mudah dijangkau.

Pasang temperatur kulkas 1-5 derajat Celcius untuk membuat makanan tahan lebih lama saat masa simpan.

3. Periksa tanggal kadaluarsa secara berkala pada makanan yang ada di kulkas.

Pahami juga petunjuk tanggal makanan, 'use by' berarti makanan yang mudah busuk. Sedangkan 'best before' berarti makanan lebih baik dikonsumsi sebelum tanggal tersebut dan aman jika lewat tanggal tersebut.

Baca Juga: Gerogoti Ekonomi, Miris Sampah Makanan Bikin Negara Rugi Capai Rp551 Triliun!

4. Tidak menyisakan makanan saat makan di luar rumah.

Jika makananmu masih tersisa jangan malu untuk membungkus makanan tersebut.

Makanan yang masih layak dimakan bisa dikonsumsi saat di rumah dan makanan yang sudah tidak layak bisa kamu jadikan kompos makanan.

5. Berbagi makanan dengan orang lain jika makanan yang kamu punya terlalu banyak.

Itu dia langkah-langkah yang dapat membawa perubahan besar untuk lingkungan dan krisis pangan yang terjadi.

Yuk, mulai kurangi sampah makanan sekarang juga!

#sampah #makanan #krisis pangan #hari pangan sedunia #sampah makanan

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Reporter

Ramadhan LQ

Editor

Wahyu SK

Berita Terkait

Daftar Makanan Sehat untuk Penderita Demam Berdarah agar Tubuh Cepat Pulih

10 Tips Ampuh Mencegah Minyak Goreng Cepat Hitam di Rumah

Apakah Puasa Bisa Bantu Mengontrol Kadar Gula

Mengenal Plant-Based Diet: Pola Makan Sehat dari Bahan Nabati

Berita Terkini

DPR Kembali Kirim Tim ke NTT, Bawa Menkeu untuk Percepat Penanganan Gempa

Daerah19 Agustus 2026, 00:00 WIB

Hari Pangan Sedunia, Simak 5 Tips Kurangi Sampah Makanan

Berita Terkait

Berita Terkini

DPR Kembali Kirim Tim ke NTT, Bawa Menkeu untuk Percepat Penanganan Gempa

Mendagri: Pemerintah Prioritaskan Pemenuhan Kebutuhan Dasar Korban Gempa NTT

DPR Dorong Aset ‘Tidur’ BUMN Segera Dimonetisasi

Kejuaraan Dunia: Lewati Laga Perdana, Marwan/Aisyah Masih Bangun Kepercayaan Diri di Arena

DPR Lantik 2 Anggota PAW, Nessi Kalvifa dan Mesakh Mirin Resmi Duduki Kursi Senayan

Terpopuler