Tak Hanya Lezat, Berikut Kandungan Nutrisi Ikan Lele dan Manfaatnya untuk Kesehatan

AKURAT.CO Lele merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang diminati oleh penduduk Indonesia.

Selain memiliki cita rasa yang enak dan mudah diolah, ikan ini juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. 

Berikut adalah nutrisi dan manfaat ikan lele yang baik untuk kesehatan tubuh.

Kandungan Nutrisi

Berikut adalah jumlah nutrisi dalam 100 gram daging ikan lele:

• Kalori: Sekitar 105 kalori

• Lemak: Sekitar 2,9 gram

• Protein: Sekitar 18 gram

• Sodium: Sekitar 50 miligram

• Vitamin B12: Sekitar 121 persen dari kebutuhan harian

• Selenium: Sekitar 26 persen dari kebutuhan harian

• Fosfor: Sekitar 24 persen dari kebutuhan harian

• Thiamin: Sekitar 15 persen dari kebutuhan harian

• Potasium: Sekitar 19 persen dari kebutuhan harian

• Kolesterol: Sekitar 24 persen dari kebutuhan harian

• Asam lemak omega-3: Sekitar 237 miligram

• Asam lemak omega-6: Sekitar 337 miligram

Demikianlah sejumlah nutrisi yang terkandung dalam ikan lele. Selain rendah kalori dan sodium, ikan lele juga merupakan sumber protein, lemak sehat, vitamin dan mineral.

Baca Juga: 8 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan, Bantu Jaga Berat Badan

Manfaat Ikan Lele untuk Kesehatan

Berkat kandungan nutrisi yang melimpah dalam ikan lele, ikan air tawar ini memberikan sejumlah manfaat positif untuk kesehatan tubuh, seperti.

1. Mengatasi peradangan 

Mengkonsumsi ikan lele dapat memberikan manfaat dalam mengatasi peradangan pada tubuh. 

Ini disebabkan oleh kandungan asam lemak omega-3 di dalamnya, yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung. 

Selain itu, kandungan omega-3 juga bermanfaat untuk mengurangi kondisi peradangan, seperti pada kasus rheumatoid arthritis.

2. Mencegah terjadinya anemia

Terdapat berbagai faktor yang dapat menyebabkan kekurangan darah atau anemia pada seseorang, dan salah satunya adalah kekurangan vitamin B12. 

Mengonsumsi ikan lele dapat membantu dalam pembentukan sel darah merah atau mencegah anemia karena kandungan tinggi vitamin B12 di dalamnya.

3. Meningkatkan kesehatan otak

Mengkonsumsi lele yang kaya asam lemak omega-3 memiliki hubungan langsung dengan kesehatan otak. 

Kandungan ini dapat meningkatkan kesehatan otak dan melindungi otak dari berbagai gangguan penyakit seperti depresi, penurunan kemampuan mengingat dan attention deficit hyperactivity disorder (ADHD).

Baca Juga: Unik, Ternyata Ada Balapan Ikan Lele Di Amerika Serikat