Inilah Pilihan Makanan Sehat untuk Menurunkan Kolesterol

AKURAT.CO - Dalam upaya menurunkan kolesterol, makanan yang tepat bisa memberikan kontribusi besar. Menurut ahli jantung, buah-buahan dan sayuran menjadi pilihan utama dalam menangani masalah kolesterol tinggi.

Dikutip dari eatingwell.com, Kamis (11/1/2024), menurut Dokter David Sabgir sebagai ahli jantung, menyampaikan bahwa buah-buahan dan sayuran memiliki kandungan rendah lemak serta bebas kolesterol, dan ini sangat penting dalam menjaga kolesterol tetap terkendali.

Berikut adalah beberapa pilihan terbaik menurut dokter jantung:

1. Sayuran berdaun gelap
Sayuran seperti bayam dan kangkung mengandung lutein dan karotenoid yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung serta kadar kolesterol. Sajikan dalam salad atau tambahkan ke dalam smoothie pagi.

2. Alpukat
Alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal, membantu menurunkan kadar kolesterol LDL dalam darah. Pilihan yang serbaguna, bisa dinikmati pada roti panggang, dalam salad atau sebagai saus untuk pasta.

3. Buah citrus (jeruk)
Jeruk mengandung pektin, jenis serat larut yang efektif menurunkan kadar kolesterol LDL. Buatlah salad segar dengan jeruk dan sayuran hijau untuk manfaat kesehatan yang maksimal.

Dengan mengintegrasikan makanan-makanan ini ke dalam pola makan sehari-hari, Anda dapat berkontribusi pada penurunan kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung Anda.