Menteri Kelautan dan Perikanan: Indonesia Masih Hadapi Tantangan Swasembada Garam

AKURAT.CO Menteri Kelautan dan Perikanan (KKP), Sakti Wahyu Trenggono, menyatakan, Indonesia masih menghadapi tantangan dalam mencapai swasembada garam, terutama untuk memenuhi kebutuhan industri pangan.

Pernyataan tersebut disampaikan Sakti usai menghadiri rapat terbatas bersama Presiden Prabowo Subianto dan sejumlah Menteri Kabinet Merah Putih di Istana Merdeka, Jakarta, Rabu (5/2/2025).

Rapat tersebut membahas kesiapan sektor pangan nasional, khususnya menjelang bulan Ramadan.

Salah satu isu utama yang dibahas adalah ketersediaan gula dan garam, dua komoditas penting dalam industri pangan nasional.

Baca Juga: Menag Dukung Ipemi dalam Pemberdayaan Ekonomi Perempuan

Meskipun produksi garam dalam negeri telah meningkat, sektor industri masih memerlukan pasokan tambahan guna menjaga stabilitas harga dan memastikan ketersediaan garam di pasaran.

"Garam untuk kepentingan aneka pangan masih butuh tambahan. Jadi, kita belum bisa swasembada," ujar Sakti kepada wartawan.

Selain membahas sektor garam, berbagai aspek kelautan juga menjadi topik dalam pertemuan tersebut.

Namun, fokus utama tetap pada kesiapan pangan menjelang Ramadan dan Idulfitri.

Pemerintah berupaya memastikan pasokan bahan pangan tetap aman serta menjaga stabilitas harga demi memenuhi kebutuhan masyarakat selama periode tersebut.

Turut hadir dalam rapat tersebut, Wakil Ketua DPR Sufmi Dasco Ahmad, Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman, Wakil Menteri Pertanian Sudaryono, serta Sekretaris Kabinet Teddy Indra Wijaya.

Baca Juga: Tekad Prabowo Ciptakan Pemerintahan yang Bersih dan Bebas Korupsi