Yuk! Bikin Kreasi Kue Winnie The Pooh Dari Beras Ketan

AKURAT.CO, Beras ketan sering digunakan sebagai bahan olahan makanan dalam berbagai resep di Asia Tenggara dan Asia Timur.Di Tiongkok, beras ketan menjadi makanan tradisional yang biasa disebut nuomi atau chut-bi.Jika kamu merasa bosan dengan makanan olahan dari beras ketan yang itu-itu saja, kamu perlu mencoba kreasi kue dengan karakter Winnie The Pooh dari beras ketan.Dilansir dari boredpanda.com, cara membuat kreasi Winnie The Pooh dari beras ketan ini cukup mudah. Beras ketan yang sudah dihaluskan menjadi tepung ketan dicampur dengan sedikit air untuk kemudian dibentuk pola, kemudian dikukus dan disajikan dengan air jahe yang hangat. Yuk lihat bagaimana prosesnya,

Persiapkan semua bahan-bahan terlebih dahulu

Bahan :1 Cangkir tepung beras ketan½ cangkir airPewarna makanan sesuai selera, seperti kuning, orange, pink, biru dan hitam.

Kamu juga bisa memberi isian di dalam kue :½ cangkir wijen panggang dan bubuk2 sendok makan gula2 sendok makan santan1 sendok makan selai kacang

Cara membuatnya isi :Campur biji wijen, gula dan santan secara bersama, tambahkan selai kacang dan aduk rata.Buat bulatan kecil dari adonan itu sebagai isi.

Cara membuat adonan

foto : boredpanda.com

Campur tepung beras ketan dan air, kemudian uleni hingga rata. Jika pada adonan terlihat seperti retakan berarti adonan terlalu kering dan tambahkan sedikit air, namun jika adonan terlalu lembek tambahkan sedikit tepung.

Tahap pewarnaan

foto : boredpanda.com

Untuk membentuk kreasi Winnie The Pooh, kamu harus membuat empat bagian yang besar dan dua bagian yang lebih kecil dan campurkan sedikit pewarna di tiap bagian.

Isikan kue dengan olahan yang sudah dibuat

foto : boredpanda.com

Pertama, cetakan adonan yang berwarna dibentuk menjadi bola dengan diameter 3 cm dan putar ke bentuk oval yang rata. Lalu, isi bagian tengah adonan dan tutup kembali berbentuk bola.

Menghias Pooh

foto : boredpanda.com

Tempatkan setiap bola pada kertas perkamen secara terpisah. Penggunaan kertas ini bertujuan agar mencegah adonan membalik saat mendidih. Saatnya menghias Pooh dengan menambahkan dua bola kecil berwarna kuning untuk telinga, potongan hitam kecil untuk hidung, mata, gambar alis dengan tusuk gigi dan lanjutkan pada kreasi kue selanjutnya.

Menghias piglet

foto : boredpanda.com

Beri dua potongan adonan pink kecil untuk telinga dan gelembung adonan merah muda yang sangat kecil untuk hidung. Potongan adonan hitam kecil sebagai mata dan memberi alis daro tusuk gigi.

Menghias Eeyore

  foto : boredpanda.com

Menambahkan telinga, dan menggunakan sedikit adonan hitam untuk mata dan rambut.

Adonan kue dilapisi kertas perkamen

foto : boredpanda.com

Proses merebus

foto : boredpanda.com

Untuk merebusnya, siapkan air yang mendidih dan masukkan satu per satu kue ke dalamnya dan tunggu hingga adonan itu mengapung. Saat mengapung, kertas perkamen akan terpisah dengan sendirinya, tunggu 30 detik sampai 1 menit untuk memastikan kue benar-benar matang.

Siap untuk dinikmati yuhuuuu