Cocok Jadi Hadiah Hari Guru Nasional, Ini Resep Mille Crepe Cake Cokelat Pakai Teflon Yang Mudah Dibuat Di Rumah

AKURAT.CO Peringatan Hari Guru Nasional ditetapkan dengan tujuan untuk memberikan penghormatan sekaligus apresiasi kepada seluruh guru atas dedikasi yang mereka berikan.

Selain itu, perayaan Hari Guru juga memperingati lahirnya organisasi guru yang ada di Indonesia yakni Persatuan Guru Republik Indonesia (PGRI).

Sebagian besar sekolah merayakan Hari Guru Nasional dengan mengadakan berbagai acara, termasuk upacara bendera, dan kegiatan apresiasi untuk guru.

Beberapa murid bahkan hingga orang tua siswa sering kali mulai menyiapkan ide untuk hadiah pada pahlawan tanpa tanda jasa ini. Salah satunya dengan hadiah simpel hingga berupa kue yang bisa dimakan bersama para murid seperti Mille Crepe. 

Baca Juga: Resep Red Velvet Mille Crepe Cake yang Memanjakan Lidah Ala Chef Devina Hermawan

Bagi penggemar makanan manis, pasti sudah tidak asing dengan kue bernama mille crepe. Kue yang dibuat dari adonan kulit crepe berlapis-lapis dengan krim ini memiliki rasa manis, lembut, dan nikmat.

Mille crepe biasa dijual di pasaran dalam bentuk utuh maupun per-slice kecil. Jadi, buat yang hanya sekadar ingin ngemil sedikit kue, bisa banget membelinya dalam potongan kecil. Namun, selain membelinya di pasaran, mille crepe juga bisa dibuat sendiri di rumah.

Cara membuatnya pun relatif mudah. Jika biasanya membuat kue membutuhkan oven untuk memanggang, untuk membuat adonan crepe ini bisa dibuat hanya dengan teflon.

Berikut ini resep mille crepe Oreo yang enak dan praktis cuma pakai teflon cocok jadi kado Hari Guru Nasional 2023.

Bahan:

- 200 gr tepung terigu

- 90 gr gula pasir

- 700 ml susu cair

- 2 sdm bubuk cokelat

- 1/2 sdt garam

- 3 sdm penuh mentega dicairkan

Bahan filling, mixer hingga lembut:

- 200 gr whipping cream bubuk

- 400 ml air es

Baca Juga: Rayakan Hari Guru Nasional, 5 Jenis Kue Ini Bisa Kalian Jadikan Hadiah

Topping:

- Cream cokelat

- Cokelat bubuk

Cara membuat:

1. Campur semua bahan jadi satu aduk hingga licin tidak bergerindil.

2. Siapkan teflon, panaskan dengan api sedang kemudian ambil sebagian adonan tuang ke dalam teflon ratakan hingga merata tipis, balik sisiya, angkat dan sisihkan.

3. Lakukan terus sampai adonan habis.

Penyelesaian:

1. Ambil satu lembar adonan, kemudian oles dengan adonan whipping cream, lakukan berulang hingga adonan habis.

2. Terakhir oles dengan cokelat dan taburi dengan bubuk cokelat, simpan dalam kulkas kurang lebih 30 menit.

3. Mille crepe siap dihidangkan.