Dairy Master Hadirkan Acara ‘Foodpreneur Level Up’ untuk Pengusaha Kuliner

AKURAT.CO Tingkat Pertumbuhan Tahunan rentang periode 2019 - 2023 untuk makanan kategori keju mencapai 9,54%, lebih tinggi 2,5% dibandingkan kategori bahan makanan lain.

Keju juga merupakan salah satu rasa yang paling digemari selama 5 tahun terakhir di Indonesia. Fakta bahwa konsumen Indonesia rela merogoh kocek lebih dalam untuk
menu dengan keju 34% lebih tinggi dibandingkan menu standar turut mengukuhkan posisi keju sebagai pilihan bijak bagi pengusaha kuliner yang ingin
meningkatkan omzet.

Melihat kesempatan itu, Dairy Master menyelenggarakan acara ‘Foodpreneur Level Up’ yang bertempat di Rossy Baking Center (Gading Serpong), Ruko South Goldfinch lt. 5, Jl. Spring Boulevard, Summarecon Serpong, pada hari Rabu, 6 November 2024, pukul 10.00 – 14.30 WIB.

Acara yang dipandu oleh Chef Arman, selaku Culinary Innovation Chef Dairy Master, ini merupakan wadah bagi para pelaku usaha kuliner untuk mengenal lebih dekat saus keju Dairy Master dan melihat langsung bagaimana produk ini dapat menjadi solusi praktis untuk meningkatkan cita rasa tanpa kompromi kemudahan.

Country Manager Kerry Ingredients Indonesia, Nancy Wangsa, mengatakan bahwa tujuan utama dari kegiatan ‘Foodpreneur Level Up’ tidak lain adalah untuk mengedukasi para pelaku usaha kuliner skala UKM yang ingin
mengembangkan kualitas dan variasi menu, sekaligus meningkatkan omzet dan margin laba.

“Kami memperkenalkan saus keju Dairy Master sebagai solusi praktis yang tidak hanya bisa digunakan untuk beragam menu dagangan, tapi juga dapat menunjang bisnis F&B. Jadi tidak hanya kualitas menunya saja yang 'naik level,’ tapi profit dan sales turut meningkat,” ujarnya.

Saus keju dari Dairy Master yang diusung sebagai solusi bagi para pengusaha kuliner UKM yang ingin naik level ini memiliki banyak keunggulan: rasa otentik, kualitas konsisten, stabil di suhu beku dan panas (hingga
250°C), dan banyaknya pilihan rasa dengan 6 total varian untuk berbagai kebutuhan kuliner, diantaranya 3 varian terbaru: Creamy Truffle Cheese Sauce, Smoky BBQ Cheese Sauce, dan Spicy Cheese Sauce.

Semua produk Dairy Master juga sudah mengantongi sertifikat BPOM dan Halal untuk menjamin keamanan dan kenyamanan para pengusaha kuliner dan konsumennya.

Menemukan saus keju unggulan ini juga mudah, karena sudah tersedia di lokapasar (online marketplace) Tokopedia dan Shopee PT Pangan Lestari, dan distributor resmi yang tersebar di 9 kota besar: Jakarta, Bandung, Surabaya, Yogyakarta, Bali, Malang,
Semarang, Makassar, dan Jember.

Selama acara berlangsung, Chef Arman memberikan demonstrasi memasak dengan menggunakan tiga varian terbaru saus keju Dairy Master.

Seorang peserta terpilih diajak untuk memasak bersama Chef Arman dan membuat tiga menu menarik, yaitu Truffle Gyu Sando, Smoked Cheese Sausage Yorkshire Pudding, dan
Salmon en Croute.

Chef Arman juga berinteraksi dengan para peserta acara lewat sesi tanya-jawab seputar
bisnis F&B dan keuntungan menggunakan produk Dairy Master untuk usaha kuliner.

Pengetahuan yang didapatkan para peserta dari acara ‘Foodpreneur Level Up’ bisa diaplikasikan untuk mengembangkan usaha kulinernya masing-masing.

Dengan menerapkan ide-ide dan solusi praktis yang “segar”, para pengusaha kuliner yang hadir diharapkan mampu membawa bisnisnya untuk “naik level,” sesuai dengan
tema acara yang digelar hari ini.