Chef Juna hingga Mama Rieta Siap Meriahkan Chef Expo 2026 di PIK 2, Kejutan Menu Rahasia! ​

AKURAT.CO, Kabar gembira bagi para pencinta kuliner di Tanah Air.

Indonesian Chef Association (ICA) kembali mengumumkan perhelatan akbar tahunan mereka, Chef Expo 2026.

Acara yang menjadi kiblat bagi para pelaku industri makanan ini siap digelar selama empat hari, mulai tanggal 6 hingga 9 Mei 2026 bertempat di NICE PIK 2.

​Bukan sekadar pameran biasa, ajang ini merupakan bentuk nyata komitmen ICA dalam menjaga eksistensi kuliner Nusantara.

Presiden ICA, Chef Santo, menegaskan bahwa edukasi dan promosi budaya lokal menjadi napas utama dari penyelenggaraan tahun ini.

​“Komitmen untuk terus melestarikan kuliner Indonesia menjadi motivasi kuat bagi ICA untuk terus menyelenggarakan Chef Expo dari tahun ke tahun,” ungkap Chef Santo kepada awak media di kawasan Kebagusan, Jakarta, Kamis (30/4/2026).

​Daya tarik utama Chef Expo 2026 tentu terletak pada deretan nama besar yang akan mengisi panggung utama.

Baca Juga: Bukan Lulusan Sekolah Masak, Ternyata Chef Juna Dulunya Kuliah Perminyakan Hingga Pilot

Mulai dari tokoh legendaris Sisca Soewitomo, Chef Chandra Yudasswara, Chef Axhiang, Chef Mutho, Yongki Gunawan, hingga sosok public figure Rieta Amilia atau Mama Rieta dipastikan akan hadir menginspirasi pengunjung.

​Salah satu momen yang paling dinantikan adalah aksi panggung Chef Juna.

Juri ikonik ini dijadwalkan mengisi sesi cooking demo pada Sabtu, 9 Mei 2026.

Menariknya, Chef Juna masih merahasiakan menu yang akan dia bawakan nanti.

​“Masak apa saya sendiri belum tahu. Itu surprise nanti. Yang penting disuguhkan dengan Sensa Table Top,” ujar Chef Juna santai.

​Selain memamerkan kebolehannya mengolah masakan, Chef Juna juga akan didapuk menjadi juri untuk kompetisi bergengsi Black Box Challenge.

Kompetisi ini menuntut kreativitas tinggi karena peserta harus mengolah bahan misterius di dalam kotak.

​“Kriterianya sama. Mereka mendapatkan boks yang belum tahu isinya apa. Isinya sama juga, boksnya sama,” jelas Chef Juna mengenai teknis perlombaan.

​Tak hanya itu, Chef Expo 2026 menghadirkan inovasi baru dengan membuka kategori lomba Rijsttafel. Kategori ini sangat spesial karena mengangkat konsep hidangan sejarah kolonial dan akan dinilai langsung oleh juri kelas dunia, Henry Alexie Bloem, yang memiliki rekam jejak di restoran Michelin Star Belanda.

Baca Juga: Wajib Dicoba, Ini Deretan Makanan Rekomendasi Chef Juna

​Bagi Anda yang ingin melihat langsung kreativitas para chef profesional dan junior dalam kompetisi Fruit Carving, Cake Decoration, hingga Modern Plated Dessert, Chef Expo 2026 di PIK 2 menjadi destinasi yang wajib dikunjungi awal Mei mendatang.