Dukung Industri Kopi dan Horeca, LNK Resmikan Ellenka Xperience Center, Wadah Kolaborasi Inovasi

AKURAT.CO, Menanggapi pertumbuhan dinamis industri makanan dan minuman (F&B) global, PT Lautan Natural Krimerindo (LNK) melakukan langkah strategis dengan meresmikan Ellenka Xperience Center secara serentak di Tangerang dan Gresik pada 12 Februari 2026.

​Langkah ini diambil seiring dengan data Kementerian Perindustrian RI yang mencatat sektor F&B menyumbang kontribusi besar, yakni 41,15% terhadap industri pengolahan nonmigas.

Kehadiran pusat inovasi ini diharapkan mampu menjawab tantangan percepatan tren beverages dan kopi yang kini menuntut diferensiasi produk lebih tinggi.

​Ellenka Xperience Center bukan sekadar kantor perwakilan, melainkan ruang kolaboratif yang dirancang khusus untuk sektor food service (Horeca).

Fasilitas ini memungkinkan para mitra bisnis melakukan eksplorasi langsung, mulai dari uji coba produk (product testing) hingga praktik tangan pertama (hands-on experience) guna mengubah ide menjadi prototipe yang siap dilempar ke pasar.

​Didukung oleh tim R&D dan komersial profesional, pelanggan dapat mengakses sesi konsultasi, workshop, serta pelatihan mengenai tren F&B terkini.

Hal ini bertujuan untuk meningkatkan efisiensi proses inovasi sekaligus memberikan solusi yang relevan bagi setiap kebutuhan bisnis.

​Selain menjadi pusat kreasi, fasilitas ini juga menjadi bukti nyata komitmen LNK terhadap inovasi berkelanjutan, terutama dalam pengembangan produk berbasis tanaman (plant-based) dan non-susu (non-dairy) yang kini tengah digandrungi konsumen modern.

​Pihak manajemen menekankan bahwa perusahaan ingin memperkuat posisinya sebagai ahli pemberi solusi rasa bagi para pelaku industri.

​“Melalui Ellenka, LNK terus memperkuat positioning sebagai alternatif bahan pangan dengan semangat #EnakBisaSehat, sementara Ellenka Professional diarahkan untuk menjadi Taste Solution Expert bagi pasar HORECA,” ungkap Juwono Hartanto, Chief Commercial Officer PT Lautan Natural Krimerindo.

​Dengan hadirnya Ellenka Xperience Center West di Tangerang dan Ellenka Xperience Center East di Gresik, LNK memosisikan diri tidak hanya sebagai penyedia bahan baku, tetapi sebagai motor penggerak bagi ekosistem kopi dan kuliner di Indonesia.

​Integrasi antara teknologi, riset, dan kolaborasi di pusat inovasi ini diharapkan dapat memberikan dampak positif yang signifikan, baik di pasar domestik maupun kancah internasional.