Sarapan Oat Tiap Hari untuk Jaga Kadar Kolesterol Tanpa Tersiksa

AKURAT.CO Pola makan sehat tidak harus menghilangkan makanan lezat dari menu sehari-hari. Dengan memilih bahan makanan dan cara pengolahan yang tepat, masyarakat tetap dapat menikmati makanan yang beragam sekaligus mendukung gaya hidup yang lebih sehat.

Salah satu cara menjaga kadar kolesterol adalah dengan memperbanyak konsumsi makanan yang kaya serat larut. Terdapat beberapa jenis serat larut yang sering ditemukan dalam makanan sehari-hari, salah satunya adalah beta-glucan yang dapat ditemukan di dalam oat.

Oat merupakan bahan makanan yang tepat untuk membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (low-density lipoprotein/LDL) di dalam tubuh. Serat pangan larut (beta-glukan dari oats) dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah jika disertai dengan diet rendah kolesterol dan rendah lemak jenuh.

Baca Juga: Apa Itu VClaim BPJS Kesehatan dan Bagaimana Cara Menggunakannya

Menurunnya kadar kolesterol di dalam tubuh dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Oat secara alami juga tidak mengandung gula.

Kandungan serat, termasuk beta-glukan, yang ada di dalam oat juga dapat membantu memenuhi kebutuhan serat harian dan mendukung kesehatan sistem pencernaan, karena satu porsi oatmeal sebanyak 35 gram (sekitar 8 sendok makan) mengandung 2,9 gram serat pangan, setara dengan 12 persen kebutuhan harian, serta 1,2 gram beta-glukan.

Sebagai sumber serat, oat juga dapat membantu memenuhi kebutuhan serat harian dan mendukung kesehatan sistem pencernaan. Kandungan serat pada oat juga bisa membantu memberikan rasa kenyang yang lebih lama sehingga mendukung pengelolaan berat badan sebagai bagian dari gaya hidup sehat.

Dalam penerapan pola makan sehari-hari, oat bisa menjadi salah satu pilihan sarapan pagi karena merupakan 'Super Grain' (biji-bijian super) yang tinggi akan serat, terutama beta-glucan).

Baca Juga: Ancam Keberlangsungan Ratusan Ribu Pekerja, FSP RTMM-SPSI Desak Pemerintah Kaji Ulang PP Kesehatan

Selain serat, oat juga mengandung berbagai mikronutrien penting seperti tiamin (vitamin B1), asam folat (vitamin B9), fosfor, magnesium, mangan, seng, tembaga, dan zat besi, yang dapat melengkapi asupan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Salah satu merek oat yang bisa menjadi pilihan adalah Quaker Oats.

Quaker Oats adalah pilihan oatmeal yang praktis untuk menemani sarapan sehari-hari. Terbuat dari 100 persen oat utuh, Quaker Oats mengandung tinggi serat, sumber protein, dan beta-glukan, sehingga bisa menjadi bagian dari pola makan sehat sekaligus pilihan sarapan yang membantu menjaga kesehatan tubuh.

Quaker hadir dalam berbagai pilihan sesuai kebutuhan, mulai dari Quaker Instant Oats yang cukup diseduh, Quaker Quick Cook Oats yang dapat dimasak dalam waktu singkat, dan Quaker Rolled Oats dengan tekstur oat yang lebih utuh.