Puasa Intermiten Bikin Langsing atau Bikin Diabetes? Remaja Wajib Waspada!

AKURAT.CO Selama ini, puasa intermiten atau intermittent fasting dikenal sebagai metode diet yang ampuh untuk menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan metabolisme.

Namun, penelitian terbaru justru mengungkap sisi gelap pola makan ini, terutama bagi remaja dan anak muda.

Dikutip dari berbagai sumber, Minggu (23/2/2025), sebuah studi menunjukkan bahwa puasa intermiten jangka panjang bisa mengganggu produksi insulin pada individu yang masih dalam tahap pertumbuhan.

Dalam penelitian yang dilakukan pada tikus muda, puasa berkepanjangan selama 10 minggu menyebabkan penurunan produksi insulin—mirip dengan gejala awal diabetes tipe 1 pada manusia.

Sebaliknya, efek berbeda ditemukan pada tikus yang lebih tua.

Alih-alih menurunkan produksi insulin, puasa intermiten justru meningkatkan sensitivitas insulin mereka, membantu tubuh mengelola gula darah dengan lebih baik.

Baca Juga: Hubungan Megawati dan Prabowo Diprediksi Makin Panas Usai Hasto Ditahan KPK

"Kami cukup terkejut dengan hasil ini. Biasanya, puasa intermiten dianggap bermanfaat bagi sel beta yang memproduksi insulin, tetapi pada tikus muda, efeknya justru berlawanan," ujar Leonardo Matta, salah satu penulis utama penelitian tersebut.

Lebih lanjut, analisis di tingkat sel menunjukkan bahwa tikus muda mengalami gangguan pematangan sel beta pankreas akibat puasa berkepanjangan.

Sebaliknya, tikus dewasa yang sudah memiliki sel beta matang tidak mengalami dampak negatif.

Studi ini juga menemukan bahwa puasa intermiten jangka pendek—sekitar lima minggu—masih aman dan bermanfaat bagi semua kelompok usia.

Oleh karena itu, para peneliti menyarankan agar anak-anak dan remaja lebih berhati-hati dalam menerapkan pola makan ini untuk menghindari risiko jangka panjang terhadap kesehatan pankreas mereka.

"Puasa intermiten memang bermanfaat bagi orang dewasa, tetapi bagi remaja dan anak muda, bisa jadi ada risiko tersembunyi. Langkah selanjutnya adalah meneliti lebih dalam bagaimana pola makan ini memengaruhi perkembangan sel beta, yang berperan penting dalam produksi insulin," jelas Stephan Herzig, profesor di Universitas Teknik Munich.

Baca Juga: Perebutkan Hadiah Total Rp800 Juta, 4 Kota Besar di Pulau Jawa Jadi Tujuan Indonesia Running Series 2025

Jadi, sebelum ikut-ikutan tren diet puasa intermiten, pastikan kamu memahami risikonya—terutama jika masih berada dalam masa pertumbuhan.