Apa Itu Aplikasi Reviu Menu MBG? Sistem Baru yang Diluncurkan BGN untuk Cek Kualitas Makanan

AKURAT.CO Program Makan Bergizi Gratis (MBG) kini semakin diperkuat dengan sistem pengawasan berbasis digital. Badan Gizi Nasional (BGN) menghadirkan aplikasi Reviu Menu MBG (Organoleptik) untuk memastikan makanan yang diterima penerima manfaat tetap aman, layak konsumsi, dan sesuai standar kualitas.

Melalui aplikasi ini, proses pemantauan tidak hanya dilakukan oleh internal penyelenggara program. Sekolah dan posyandu juga dilibatkan secara langsung agar pengawasan distribusi makanan berjalan lebih transparan dan cepat jika ditemukan kendala di lapangan.

Baca Juga: Butuh Rp8.600 Triliun, OJK Andalkan Obligasi Daerah

Apa Itu Aplikasi Reviu Menu MBG?

Aplikasi Reviu Menu MBG merupakan sistem digital yang digunakan Badan Gizi Nasional untuk memantau kualitas makanan dalam program Makan Bergizi Gratis. Sistem ini dirancang sebagai alat evaluasi sekaligus pengawasan agar makanan yang dibagikan kepada penerima manfaat tetap memenuhi standar keamanan dan kelayakan konsumsi.

Aplikasi tersebut memakai metode organoleptik, yakni penilaian kualitas makanan berdasarkan indera manusia seperti rasa, aroma, tampilan, dan kondisi makanan saat diterima.

Dengan sistem ini, pengawasan program MBG tidak hanya mengandalkan laporan internal, tetapi juga melibatkan pihak sekolah dan posyandu sebagai pengawas langsung di lapangan.

Fungsi Aplikasi Reviu Menu MBG

Kehadiran aplikasi ini memiliki sejumlah fungsi penting dalam mendukung pelaksanaan program MBG di berbagai daerah. Berikut beberapa fungsi utamanya:

Baca Juga: OJK Perluas Program Ekonomi Daerah, UMKM Jadi Prioritas

1. Memantau Kualitas Makanan

Aplikasi digunakan untuk mengecek apakah makanan yang dibagikan masih dalam kondisi baik, aman dimakan, dan sesuai standar gizi yang ditetapkan.

2. Mengawasi Distribusi Makanan

Sistem juga membantu memantau ketepatan waktu distribusi makanan ke sekolah maupun posyandu agar penerima manfaat tidak menerima makanan terlambat.

3. Menjadi Sistem Peringatan Dini

Jika ditemukan masalah seperti makanan basi, rasa tidak normal, atau distribusi terlambat, laporan dapat langsung masuk ke dashboard pengawasan untuk ditindaklanjuti lebih cepat.

4. Melibatkan Sekolah dan Posyandu

Guru yang ditunjuk sekolah serta kepala posyandu berperan sebagai PIC atau penanggung jawab pengawasan kelompok penerima manfaat MBG.

Cara Kerja Aplikasi Reviu Menu MBG

Proses penggunaan aplikasi ini cukup sederhana dan dilakukan langsung saat makanan diterima oleh penerima manfaat. Berikut alur cara kerjanya:

1. Paket makanan MBG diterima di sekolah atau posyandu.

2. Guru atau kepala posyandu melakukan pemeriksaan kondisi makanan.

3. Penilaian dimasukkan ke aplikasi berdasarkan indikator yang tersedia.

4. Data otomatis masuk ke dashboard pemantauan BGN.

5. Jika ada masalah, sistem dapat menjadi deteksi dini untuk penanganan lebih cepat.